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大連市2019年8月17日-8月23日生活必需品市場價格分析

[發布日期]2019-09-02     

根據商務部系統監測數據信息顯示,上周(2019年8月17日-8月23日),我市生活必需品市場整體運行平穩,其中蔬菜和雞蛋價格繼續上漲,糧油價格微漲,肉價漲跌互現,水果價格微降。

  一、生活必需品市場價格特點

  糧油價格微漲。上周,全市糧食零售均價6元/公斤,價格環比微漲0.5%。其中,大米零售價格分別為6.4元/公斤,價格環比微漲0.9%;面粉零售價格為5.6元/公斤,價格環比持平。桶裝食用油平均零售均價為17.7元/公斤,價格環比持平,其中豆油價格微漲0.2%,花生油和菜籽油價格環比分別微降0.1%和0.1%。上周糧食和食用油價格小幅震蕩波動,屬市場自發調節。

  肉價漲跌互現。上周,全市鮮豬肉零售價為30.6元/公斤,環比持平;鮮羊肉零售價格為82.4元/公斤,價格環比上漲2.6%;鮮牛肉零售價格為73.3元/公斤,價格環比微降1%。近期,生豬供應量和市場需求量逐漸平穩,價格隨之穩定,羊肉價格隨著出欄數量減少而上漲。

  雞蛋價格上漲。上周,全市雞蛋的零售價格為10.8元/公斤,環比上漲0.7%。前期臺風影響較大,雞蛋產量短期無法恢復,價格依然繼續上漲,但增速放緩,預計后期隨著學校陸續開學,價格會依舊堅挺。

  水產品價格平穩。上周,監測的6種水產品“5平1漲”,平均零售價格為33元/公斤,環比微漲0.1%。其中鯽魚價格微漲0.6%。上周淡水魚類價格波動不大。

  蔬菜價格繼續上漲。上周,監測的30種蔬菜“16漲1平13降”,上周蔬菜零售均價為7.1元/公斤,環比上漲1.6%,但增速較前期放緩。其中,上漲明顯的蔬菜有:西葫蘆(19%)、苦瓜(11.7%)、冬瓜(11.5%)、南瓜(10.1%)、菠菜(8.2%)、生菜(8%)、土豆(5%)。臺風過后,影響還在繼續,葉菜類蔬菜和南方產地蔬菜價格繼續上漲,一方面供給減少,另一方面運輸成本上漲,預計短期南方蔬菜菜價很難回落。

  水果價格微降。上周,監測的11種水果“1漲3平7降”,全市水果均價為13.8元/公斤,環比下降1.2%。其中,香蕉、柑橘、桃子、蘋果價格環比分別下降3.6%、3.2%、3%、1.4%。隨著秋季水果陸續上市,部分高價水果價格開始下降,帶動水果價格整體下降。

  二、下一步走勢預測

  預計未來一周,臺風過后對農作物和家禽生產的影響逐漸減弱并恢復,預計蔬菜價格有望回落,肉類價格將恢復平穩,糧食和食用油價格變化不大,水產品價格繼續平穩。但雞蛋價格受開學需求量增長影響,以及中秋將至的節日效應,價格會繼續走高。

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